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白酒,"漲"聲響起來

中國名酒招商網: / 發布日期:2020-04-07 瀏覽次數:1612
    汾酒玻汾、劍南春水晶劍和珍藏級劍南春4月1日上調出廠價及終端供貨價:53度玻汾終端供貨價由480元/件上調至504元/件,水晶劍建議零售價調整為489元/瓶,珍藏級劍南春調整為788元/瓶。

    隨著疫情向好、白酒消費加速,汾酒、劍南春等酒企部分產品上調出廠價格和終端零售價格,能否在酒類市場、消費領域掀起大的波瀾?

    1、提前布局,搶占消費市場份額
    3月30日上午,《華夏酒報》記者電話采訪了河北保定白酒經銷商杜先生。杜先生告訴記者,目前,酒類消費回暖很快,在經歷長達1個多月的“宅”生活后,隨著消費者春節前采購的酒水逐漸減少甚至消費殆盡,以及餐飲行業的復蘇,白酒消費增速明顯。保定市區的白酒消費呈現出中低端產品好于高端的消費趨勢,隨著餐飲接待和商務活動的增多,高端酒水市場將迎來爆發潮。

    針對于汾酒、劍南春部分產品漲價,杜先生認為玻汾每箱漲20多元,平均到每瓶也就是2元,對經銷商來說壓力不大,對消費者來說,還可以接受。畢竟玻汾擁有名酒基因,從品質和性價比等方面來講,牢牢占據著大眾消費的市場份額,同時經過多年的市場培育,受到廣大消費者的青睞,此次漲價對消費和市場來說波動不大。

    杜先生的觀點得到了河南安陽經銷商何先生的認可。何先生認為,玻汾漲價是品牌溢價的一個表現,僅2019年一年,玻汾分別于1月、4月、9月和11月做出河南區域調價,只不過這一次調價的范圍更加廣了。漲價是產品性價比提高、市場占有率提升的結果。

    據河南省酒類行業人士介紹,河南是汾酒除山西之外的一個重要市場,鄭州、焦作、安陽已是億級市場,成為汾酒在河南高速增長的基石。商丘、平頂山、周口等市場同比增長都超過100%,成為汾酒在河南持續增長的高潛力基地。在河南市場,汾酒的主導大單品都實現“井噴式”增長,包括53°玻汾在內的4個單品銷售均過億,同比增長率均超過80%。2019年,汾酒在河南銷售200多萬箱,玻汾成為一定主力。

    劍南春2019年在全國多個區域市場調價成功,足以證明其牢牢占據500元價位段的優勢和自信。此次漲價雖然在疫情期間,但是足以看出是為迎接消費旺季打基礎,充分證明此次漲價,對河南經銷商來說壓力不大。

    在知趣咨詢總經理、白酒營銷專家蔡學飛看來,此次調價的產品都是企業的明星產品,這類產品的市場占有率比較高,是有消費基礎的優勢產品。比較現實的情況是,這次疫情對整個中國酒水下半年的消費肯定會產生一些負面影響。但是,這些產品都屬于企業的拳頭產品,屬于市場上拉力非常強的產品。此次提價實際上有利于進行下半年市場的競爭,有利于擴大市場份額,對提高企業品牌影響力有重要作用。

    2、消費升級,短期不會影響整體
    在蔡學飛看來,本次疫情與中國酒企漲價周期重疊,除了部分一線名酒可能在回調后繼續保持上漲趨勢之外,大量的區域酒企都要面臨動銷停滯、消費不足導致價格下滑與失控等問題,行業性的漲價行為被打斷,完成價格升級的區域酒企面臨新的考驗。

    “汾酒的玻汾和劍南春的水晶劍、珍藏劍提價,短期內不會影響現階段白酒消費市場的整體結構?!焙幽先f康隆酒業董事長張守舉說。他認為,短期內的消費還是以日常消費為主,雖然餐飲企業在逐步復工,但疫情期間,大型商務活動恢復到春節前的局面在短期內還是不容樂觀。目前,經銷商的主要工作還是清庫存,依靠廠家搞好促銷活動,快速回籠資金,在第二季度和中秋旺季加大銷量。此次漲價雖然幅度不是太大,但對于經銷商來說,壓力還是有的。換句話說,這也是消費升級下的必然。

    《華夏酒報》記者先后于3月29日、30日在河南鄭州大潤發、大商、華潤萬家、丹尼斯和麥德龍等商超走訪時看到,各種白酒品牌還沒有漲價的跡象,促銷的產品多于往年,隨著疫情向好,白酒銷量也在回升。在丹尼斯、華潤萬家,銷售人員告訴《華夏酒報》記者,高端價位產品動銷率遠遠低于中低端產品,團購渠道客戶需求量還遠遠沒有恢復到往年同期水平。

    業內人士表示,提價在一定程度上反映出企業產品的性價比和品牌自信,可以判斷,疫情結束后商務需求相對成為剛需,疫情可能僅是延遲消費時間,對全年消費量的影響有限。疫情結束后,高端白酒的銷售恢復速度有望快于次高端、地產酒等其他白酒。提前提價,提前搶占市場份額或將是率先漲價的主因。

    蔡學飛表示,調價的這幾家企業都是快速發展的名酒企。在快速發展中,一個很重要的特征就是產品結構升級。這是一個大背景,不斷調整產品結構上升,符合名酒發展趨勢和消費升級趨勢。

    針對這兩個產品本身,調價幅度其實相對來說還是比較有限的,并不是很高,屬于小步快跑。對于優勢酒企的明星產品來說,這樣小步快跑式的調價方式比較符合這些企業的品牌定位,名優品牌定位符合當下中國酒類消費市場調整期的節奏。

    此次漲價,或許掀不起太大的波瀾,但足以證明2020年的白酒消費還在升級。
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